Den bästa varma chokladen med churros
Feb 16th, 2012 by admin
När det gäller traditioner och att leva gott, så är churros med choklad en klassiker bland sötsaker i Barcelona. Så om du tänkt tillbringa några dagar i denna vackra stad så ger vi dig här några tips om några ideala ställen där man kan fröjda i kakao och smaken av churros.
Ett av de mest traditionella ställen i staden är Café de la Ópera. Det ligger på las Ramblas och är verkligen ett av fästena för den katalanska borgarklassen och under 60- och 70-talen blev stället en mötesplats för intellektuella. Här kan man avnjuta förnäma och god choklad till färska och välsmakande churros.
Ett annat ställe med lång tradition av varm choklad är La Pallaresa som ligger på calle Petrixol 11, mitt i centrala Barcelona. Här kan man inta en välsmakande kopp choklad med delikata bakverk och sötsaker i snyggt utförande. Det är öppet från måndag till lördag, mellan 09.00 till 13.00 samt mellan 16.00 till 21.00 medan det på söndagarna är öppet mellan 09.00 och 13.00 samt mellan 17.00 och 21.00. Priserna är inget problem här. En kopp varm choklad kostar 2.60 euro och churros säljs för 1.50 euro.
Precis bredvid, på nummer 2 på calle Petrixol, ligger Dulcinea som också är ett perfekt ställe för att inta choklad med churros.
I stadsdelen Gracia hittar man ett ställe där varm choklad kan bli till ett ojämförligt nöje. Det handlar om stället La Nena, som ligger på Carrer Ramon y Cajal 36. Här serverar man choklad med mjölk och om du inte vill ha churros kan du istället ta en hembakad frukttårta. Öppettiderna är från måndag till fredag, från 09.00 till 14.00 samt 16.00 till 22.00.
Cacao Sampaka, som även det ligger i Gracia, är ett elegant chokladkafé som producerar inte mindre än hundra olika läckerheter och i dess kafeteria kan man provsmaka varm choklad. Cacao Sampaka ligger på Carrer de Consell de Cent 292.
La Granja är ett annat av de ställen som du inte får missa om du älskar choklad. Det ligger i stadsdelen Gótico, på Carrer Banys Nous 4, och dess goda rykte har de fått tack vare den goda smaken och den fantastiska servicen. Här kan man få prova den verkligen klassiska smaken från en Xurreria, till mycket goda priser. Öppettiderna är måndag till lördag, 09.30 till 21.30 och söndagar och helgdagar, 17.00 till 21.30.
Om du inte bara vill inta din choklad i kopp, så kan vi inbjuda dig till att fröjda i praliner på Xocoa, en kedja vars namn kommer från en blandning av cacao och xocolata (kakao och choklad på katalanska). Stället grundades 1897 och tillverkade olika sorters praliner, chokladkakor, bakverk och tårtor. Förutom chokladkakor har affären också produkter inom kosmetika, klädsel och souvenirer för de riktiga fanatikerna av detta livsmedel. De har flera olika affärer i staden.
Extrainformation: I hela Barcelona finns det små vagnar som säljer nygjorda och utsökta churros. De är rena, hälsosamma och smakrika.
Nancy Guzman
Om du i vinter vill tillbringa några lediga dagar i lägenheter i Barcelona och njuta av de lokala specialiteterna, fröjda då i denna chokladtradition som enligt vetenskapen är ett afrodisiakum och som dessutom förbättrar humöret.
